Kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố Tuyên Quang

Kết quả kiểm tra tại 04 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống: Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở 02 cơ sở, phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính đối với 02 cơ sở (Hộ kinh doanh Dương Thị Dính và Tô Thị Lan Hương) với tổng số tiền phạt là 6.000.000 đồng. Các vi phạm chủ yếu là: bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ, vật liệu không bảo đảm vệ sinh; không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn. Trong quá trình kiểm tra Đoàn cũng đã tiến hành làm xét nghiệm nhanh các chỉ tiêu Nitrat, dư lượng thuốc trừ sâu, kết quả xét nghiệm nhanh cho thấy các mẫu xét nghiệm đều đạt yêu cầu. Đối với các cơ sở vi phạm về điều kiện ATTP ngoài việc xử lý bằng phạt tiền, Đoàn yêu cầu các cơ sở khắc phục ngay những tồn tại.

Trong thời gian tới, Sở Y tế tiếp tục chỉ đạo các phòng chức năng tăng cường công tác hậu kiểm, kiểm tra việc khắc phục của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Kiên quyết xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm quy định về ATTP nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Cùng với hoạt động kiểm tra, Sở Y tế sẽ tăng cường công tác tuyên tuyền, phổ biến giáo dục các quy định của pháp luật về ATTP. Đây là hoạt động thường niên, góp phần quan trọng trong công tác quản lý an toàn thực phẩm và nâng cao ý thức, trách nhiệm, hiểu biết của người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm./.

                                                        Trịnh Linh

Phòng ATVSTP – Sở Y tế